Как отметила министр образования, науки и молодежной политики РА Наталья Гусельникова, в последние годы в республике проведена большая работа по совершенствованию системы школьного питания в образовательных учреждениях, основной акцент сделан на улучшение материально-технической базы столовых, оснащение их современным кухонным оборудованием. В 2010 году на эти цели было выделено 22,3 млн. рублей, в 2011-м - около 20 млн. рублей. В результате за два года удалось оснастить новым оборудованием для пищеблоков 64 школы.
Работа по совершенствованию школьного питания будет продолжена и в будущем. Разработана и принята республиканская целевая программа "Совершенствование организации школьного питания в Республике Алтай на 2012 - 2014 годы". Основной ее целью является сохранение и укрепление здоровья обучающихся в регионе, улучшение их рациона питания, охват двухразовым горячим питанием учеников общеобразовательных учреждений республики, развитие материально-технического оснащения школьных столовых, внедрение новых форм организации питания учеников. На реализацию мероприятий программы потребуется 142,5 млн. рублей, в том числе 69,6 млн. рублей из республиканского бюджета. В настоящее время Министерством образования, науки и молодежной политики РА разрабатывается региональная модель организации двухразового школьного питания с учетом специфики ряда муниципальных образований, особенно отдаленных от административного центра. Она предполагает внедрение современных и эффективных технологий организации производства, транспортировки и реализации пищевой продукции, а также механизмов частно-государственного партнерства, усовершенствованных схем финансирования школьного питания, формирование целостной нормативной правовой базы, автоматизированных средств управления, учета, контроля в сфере производства питания для школьников.
