Главная » Новости » Дата в истории общепита

Дата в истории общепита

  • 06 апр 2012, 00:00
  • комментарии: 0
  • просмотров: 845

8 апреля 45 лет назад была образована Горно-Алтайская городская контора общественного питания. Сфера общепита начала развиваться в Горном Алтае в двадцатых годах прошлого века. Сначала для обслуживания местного населения появились чайные. В 1937 году появился Ойротторг, который сам организовывал магазины, лавки, ларьки, склады, хлебопекарни, столовые. Согласно Плану товарооборота общественного питания Горно-Алтайторга на 1950 год, в городе имелись три столовые и четыре чайные. Причем за каждой из них были закреплены точки общественного питания. В 1967 году столовые были выведены из сферы «Алтайторга» и вошли во вновь образованную структуру. Постепенно контора общественного питания выросла в одно из самых крупных городских объединений. В 1969-м было принято решение о ее реорганизации в Горно-Алтайскую головную столовую, которую в 1989 году преобразовали в Горно-Алтайский комбинат общественного питания.
 

Коментарии (0)