Главная » Блоги » Общество » Портвейн и его виды

Портвейн и его виды

Портвейн является изысканным и уникальным португальским напитком. Он хорошо знаком жителям России и любим ими. Портвейн способен придать благородство и украсить любой праздничный стол. Напиток имеет традиционную классическую рецептуру, что обеспечивает его прекрасное сочетание со всеми блюдами кухонь европейских стран. Качественный портвейн на столе подчеркнет вкус, стиль хозяев застолья и подарит истинное наслаждение вкусом и радость гостям.

Португальский портвейн различается по нескольким параметрам, что необходимо всегда учитывать в процессе выборе подходящего напитка.

Стиль определяется выдержкой вина, ее сроком и условиями содержания напитка. Выделяют несколько стилей портвейна. Винтаж является самым изысканным и тонким напитком. При это винтаж является наиболее редким типом портвейна. Приобрести бутылку уникального португальского портвейна можно для дальнейшего хранения, как и бутылку бренди. Данный напиток начинают состаривать в особой таре из древесины дуба. Выдержка же происходит после розлива в стеклянные бутылки. Стиль ЛБВ Винтаж, как и описанный выше стиль, виноделы готовят из винограда одного урожайного года. Однако продолжительность выдержки может составлять от 4 до 6 лет. Данный вид портвейна редко хранят. Для употребления открытой бутылки есть только несколько дней.

06.06.2014 Анна Аткунова